[Sondage panier breton] Votre dessert
Publié par Roman dans la catégorie Camping-car Tour, Concours le 7 juin 2009
Troisième jour, troisième sondage : on attaque maintenant le dessert. Ce sera quoi pour vous ?

En dessert, vous préférez :
- Le Kouign amann (77%, 10 Votes)
- Les Kouignettes (23%, 3 Votes)
Nombre de votes : 13






[...] leurs produits sont délicieux… au point que l’un des desserts pour lesquels vous devez voter vient de chez eux [...]
Nous nous sommes régalés :
http://www.flickr.com/photos/regioneo/3603346540/
Le Kouign Amann n’est peut être pas top pour la ligne, mais diable que c’est bon !
Je confirme que ce n’est pas bon pour la ligne. 25% de beurre, 25% de sucre, le reste de farine
Pour 6 personnes :
- 25 g de levure
- 20 cl d’eau tiède
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de beurre
- 500 g de farine
- 1 oeuf battu
Une autre recette :
http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Kouign_amann