bonne année à tous! l'année dernière, pour le réveillon de noël, j'avais décidé de réaliser un entremet de pierre hermé, j'avais épluché ph 10 (la bible de pierre hermé) et jeté mon dévolu sur une des recettes...
le topinambour est le grand légume de cet hiver chez moi; depuis que j'ai découvert qu'en fait, contre toutes attentes c'était plutôt facile à éplucher (en plus d'être délicieux...) j'en achète régulièrement... et puis comme en...
je ne suis pas de celles qui testent leurs recettes pour les fêtes pendant les semaines qui précèdent le réveillon: c'est une idée que je n'avais même pas envisagée avant de la découvrir sur les blogs. il faudrait déjà trouver le...
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