Cuisine du Sud-Ouest, cuisine de bistrot et brasserie, cuisine des famille avec des produits frais et locaux (je suis abonnée au panier de Paysan.fr)
Voici une salade simplissime qui accompagnera les premières grillades...elle représente une belle quantité de légumes. les ingrédients pour 4 personnes : 200 g de haricots verts frais 1 petit chou-fleur 2 carottes 1 petite boîte 115 g de...
le temps de la rhubarbe est très court. cette plante que l’on relègue souvent au fin fond du jardin peut vivre jusqu’à 50 ans. on utilise les tiges vertes et rougeâtre, attention ne jamais utiliser les feuilles elles sont sérieusement...
les beaux jours sont de retour. les journées sont longues et pleines de lumière. la campagne est belle et parfumée. c'est vers cinq heures après la grosse chaleur car il a fait 32° que nous avons eu l'idée de sortir les bicyclettes pour...
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