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Ingrédients

tomates, vin, pommes de terre, citrons, carottes, jambon, porc, champignons, laurier, pain, ciboulette, cannelle, pommes, chocolat, poivrons, poulet, poireaux, salade, rhum...

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Ciboulette 39 recettes avec cet ingrédient

Recettes de la region

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Farci poitevin

Oseille, Persil, Ciboulette, Grandes feuilles de choux, Ail vert, Crème fraîche, Lard, Oeufs, Sel de Guérande, Poivre

20 min de préparation

3 h de cuisson

Plat principal

Farcidure

Pommes de terre râpées congelées, Lard de poitrine, Oeufs, Ail, Oignon, Ciboulette, Persil, Huile, Sel, Poivre

20 min de préparation

15 min de cuisson

Entrée, ...

Asperges vertes en fagot

Asperges vertes, Poivrons rouges, Oignon, Crème fraîche, Ciboulette, Sel, Poivre

30 min de préparation

Pas de cuisson

Entrée

Pommes de terre au chique

Fromage blanc, Crème fraîche, Échalotes, Ciboulette, Pommes de terre, Sel, Poivre

10 min de préparation

Pas de cuisson

Plat principal

Velouté de mogettes au foie gras

Poitrine fumée, Mogettes, Foie gras mi-cuit, Carotte, Oignon, Ciboulette, Laurier, Thym, Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Poivre du moulin

2 h de préparation

Pas de cuisson

Potage, Entrée

Filet de sandre au beurre blanc

Sancerre, Carottes, Oignon, Bouquet garni, Eau, Gros sel, Poivre noir en grains, Échalotes grises, Ciboulette, Sancerre, Vinaigre de vin blanc, Baies roses, Beurre, Sel, Poivre blanc, Sandre

Pas de préparation

35 min de cuisson

Plat principal