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Jambon 67 recettes avec cet ingrédient
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Garbure gersoise
Chou frisé, Carottes, Navets, Poireau, Ail, Potiron, Pommes de terre, Haricots tarbais, Laurier, Thym, Os de jambon, Manchons de canard, Bicarbonate de soude, Sel, Poivre
1h30 de préparation
Pas de cuisson
Poulet à la castraise
Poulet, Jambon de Lacaune, Vin blanc de Gaillac, Jaunes d'oeuf, Oignons, Ail, Huile d'olive, Graisse de canard, Farine, Sel, Poivre
15 min de préparation
2h30 de cuisson
Feuilleté comtois au jambon
Pâte feuilletée, Comté, Jambon, Jaune d'oeuf
10 min de préparation
20 min de cuisson
Endives au jambon
Endives, Jus de citron, Beurre, Farine, Lait, Jaunes d'oeuf, Gruyère râpé, Gruyère râpé, Jambon blanc
10 min de préparation
30 min de cuisson
Jambon aux mogettes
Jambon vendéen, Mogettes de Vendée, Oignon, Ail, Bouquet garni, Sel, Poivre, Huile
15 min de préparation
Pas de cuisson
Azinat aux choux
L'azinat est le plat de base des ariégeois. Le plus connu est l'azinat aux choux, plat complet très nourrissant et qui est particulièrement apprécié quand il fait très froid.
2h40 de préparation
Pas de cuisson
Verrines apéritives
Allumettes de jambon cuit, Tomates cerises, Oeufs, Gelée maggie, Persil plat
15 min de préparation
Pas de cuisson
Entrée, ... 
Poulet basquaise
Poulet, Beurre, Huile d'olive, Poivrons verts, Vin blanc sec, Cognac, Oignon, Jambon de Bayonne, Tomates concassées, Piment d'Espelette en poudre, Sel, Poivre
20 min de préparation
40 min de cuisson
Feuilleté au jambon
Lait, Beurre, Farine, Gruyère, Muscade, Sel, Poivre, Pâtes feuilletées, Jambon blanc, Champignons, Jaune d'oeuf
20 min de préparation
30 min de cuisson
Entrée, ... 
Rôti de porc farci au jambon cru et figues
Oignons, Figues séchées, Jambon cru, Rôti de porc, Miel liquide, Thym
30 min de préparation
2 h de cuisson
Croustillants au jambon, fromage de chèvre et cerises noires
Jambon de Bayonne, Feuilles de brick, Crottins de chèvre, Confiture de cerises noires d'Itxassou, Huile d'olive, Beurre, Poivre
30 min de préparation
10 min de cuisson
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