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Porc 43 recettes avec cet ingrédient
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Vosgiflette
Échine de porc fumée, Pommes de terre, Oignons, Munster des Vosges, Tome des Vosges, Riesling, Eau, Persil, Sel, Poivre
30 min de préparation
20 min de cuisson
Cassoulet
Viande de porc, Chipolatas, Saucisson à l'ail, Poitrine de porc, Haricots blancs, Farine, Oignons, Carottes, Concentré de tomates, Thym, Laurier
3h45 de préparation
Pas de cuisson
Potée auvergnate
Chou vert, Saucisson à cuire, Palette de porc, Échine de porc salée, Poitrine de porc salée, Carottes, Poireaux, Navet, Oignons, Pommes de terre moyenne, Céleri, Bouquet garni, Ail, Sel, Poivre
2h30 de préparation
Pas de cuisson
Baeckeoffe
Échine ou épaule de porc, Épaule de mouton désossée, Poitrine de boeuf désossée, Pommes de terre, Oignons, Ail, Vin blanc d'Alsace sec, Bouquet garni, Persil, Thym, Laurier, Sel, Poivre
30 min de préparation
3 h de cuisson
Rillons de Touraine
Poitrine de porc frais, Panne, Sel, Poivre, Thym
10 min de préparation
2 h de cuisson
Choucroute alsacienne
Ce plat traditionnel d'Alsace est composé de choux et de charcuterie. On l'accompagne généralement avec du vin alsacien.
3h20 de préparation
Pas de cuisson
Azinat aux choux
L'azinat est le plat de base des ariégeois. Le plus connu est l'azinat aux choux, plat complet très nourrissant et qui est particulièrement apprécié quand il fait très froid.
2h40 de préparation
Pas de cuisson
Boucané bringelle
Boucané, Tomates, Piments oiseaux, Ail, Oignons, Aubergine, Curcuma, Thym, Huile, Sel, Poivre
25 min de préparation
40 min de cuisson
Potée lorraine
Palette de porc, Jarret de porc, Lard de poitrine fumé, Oignons, Poireaux, Navets, Pommes de terre, Haricots blancs, Bouquet garni, Céleri, Saucisses fumées, Chou vert, Poivre du moulin, Sel
30 min de préparation
3 h de cuisson
Rôti de porc farci au jambon cru et figues
Oignons, Figues séchées, Jambon cru, Rôti de porc, Miel liquide, Thym
30 min de préparation
2 h de cuisson
Colombo de porc guyanais
Rouelle de porc, Pommes de terre, Cives, Ail, Poudre de colombo, Huile, Sel, Poivre, Thym, Piment
20 min de préparation
1h15 de cuisson
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