Foie gras de Canard entier (IGP Sud Ouest) 250g
C'est le grand classique (Médaille d'Or lors de Foie Gras Expo 2010).
Avec ces foies tous particulièrement sélectionnés, vous trouverez les produits avec les saveurs les plus prononcées de notre gamme de foies gras.
Une attaque toute en force et en intensité.
39.00€
Produit bientôt disponible
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Description
Ingrédients : Foie gras de canard (98%), sel, poivre.
Poids net : 250g
Ces foies sont produits sous signe officiel de qualité avec l'IGP (Indication Géographique Protégée) Canard à Foie Gras du Sud Ouest qui vous garantie le respect des techniques traditionnelles de production et l'origine régionale de la production.
Comment l'apprécier :
Mettez le foie gras au frais 24h avant de le consommer. Sortez le bocal et ouvrez-le 1 heure avant de le déguster à température ambiante.
Servez-le en entrée accompagné d'un bon vin rouge charpenté du sud-ouest tel qu'un Madiran ou un Cahors.
Accompagnez le d'une tranche de bon pain de campagne et savourez le avec un bon verre de vin.
Servir chambré.
Code produit : SKU16455
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Après avoir confectionné patiemment et avec passion ses produits, le producteur prépare avec soin votre colis pour qu’il vous arrive dans les meilleures conditions. En effet, il tient à vous restituer fidèlement les délicieuses saveurs de ses produits.
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Grâce à un partenariat avec Chronopost, Regioneo propose une gestion logistique simple et efficace autant pour les producteurs que pour les consommateurs. Et par un suivi minutieux de votre commande, Regioneo met tous les moyens en œuvre pour vous garantir une livraison rapide et intacte.
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Respect des traditions régionales
Regioneo et les producteurs participent à une agriculture de qualité respectueuse des traditions locales. Par son adhésion au réseau communautaire Regioneo, le producteur a la volonté de faire connaître et partager son savoir-faire et ses spécialités régionales. Il respecte les appellations contrôlées et s’engage à faire évoluer son exploitation dans le respect des traditions et du savoir-faire de sa région. En cas de produits transformés, le producteur préfère des matières premières provenant de son exploitation ou d’une autre exploitation du même terroir, garantissant une qualité similaire. Regioneo s’engage également à mettre en œuvre toutes les techniques nécessaires afin de promouvoir les traditions et savoir-faire régionaux, les produits régionaux, les producteurs locaux et leur contexte de travail.
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