Coordonnées
Perrette Jean-Pierre et Isabelle
La Gravière
45500 Saint-Gondon
Téléphone: 02 38 36 91 14

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Son histoire
Leur but est de proposer des produits à base d'autruche avec des vertus diététiques.
Tous leurs produits sont issus d'autruches de leur élevage en Sologne et afin de garantir la qualité de leurs produits, ils utilisent uniquement des céréales naturelles et de la luzerne déshydratée pour nourrir les bêtes.
Le couple propose de la viande française sans farine ni graisse animale et tous les produits sont transformés par leurs soins aux normes C.E.E.
Les produits sont aussi stérilisés de façon à pouvoir être conservés à l'abri de l'humidité et à température constante, pendant une durée de 3 ans maximum.
Ils sont aussi membres de deux associations prestigieuses qui font la promotion des producteurs : Bienvenue à la Ferme et Pari Fermier.