L'Epine (VENDÉE)

Isabelle et Didier Domingues
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Bienvenue chez Isabelle et Dider Domingues.
Nous sommes producteurs de sel de Noirmoutier.

A la fin de l'hiver, le saunier vide son marais.

Pendant tout le printemps, il le nettoie, bassin après bassin, de la vase qui s'y est déposée.

L'été est le temps de la récolte. Quotidiennement, l'artisan se rend aux oeillets (bassins de récol