
L'Epine (VENDÉE)
Bienvenue chez Isabelle et Dider Domingues.
Nous sommes producteurs de sel de Noirmoutier.
A la fin de l'hiver, le saunier vide son marais.
Pendant tout le printemps, il le nettoie, bassin après bassin, de la vase qui s'y est déposée.
L'été est le temps de la récolte. Quotidiennement, l'artisan se rend aux oeillets (bassins de récol
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Par Inconnu
Il suffit de lire la présentation et de fermer les yeux pour y être. Et avec tout ce vocabulaire autour de la production du sel, on en apprend beaucoup :-)