
Plouguerneau (FINISTÈRE)
Nous élevons des ormeaux bretons au goût inimitable, naturellement tendres et disponibles toute l’année. De la reproduction à l’élevage en mer, nos ormeaux sont le fruit d’une passion de tous les jours. Ils font l’objet d’un soin et d’une attention permanents.
Fruits de la mer et de la patience, nos ormeaux sont élevés en pleine mer, dans un site prestigieux, au pied du Phare de l
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Par Inconnu
Avec 2 à 5 années d'élevage, la dégustation des ormeaux devient un véritable moment sacré. J'y songerai pour mon prochain repas festif.