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Aiguillettes de poulet à l'angevine

Ingrédients

  personnes

Aiguillettes de poulet à l'angevine

 ( 1 commentaire )

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   Plat principal

 

 Anjou, Pays-de-la-Loire

   Facile

 

  30 min de cuisson

   Petit budget

 

 20 min de préparation

Instructions


    Préparation 20 min

  • Couper les escalopes de poulet en aiguillettes.

    Emincer l'échalote et un peu d'ail.

    Couper les tomates en petits dés.


Cuisson 30 min (poêle)

  • Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.

    Y faire revenir l'échalote et l'ail.

    Ajouter les aiguillettes et les faire dorer.

    Incorporer les champignons et les dés de tomate.

    Arroser de vin blanc.

    Laisser mijoter environ 15 minutes à feu doux.

  • L'avis des internautes

    Par mas
    Le 20/09/2010

    bonjour, pas mal mais où est passée la crème? elle apparait dans les ingrédients mais pas dans la recette....





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