Allumettes au fromage et au cumin

Instructions

Préparation 15 min (friteuse)

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  Couper le fromage en bâtonnets de l'épaisseur d'une frite.
  

  

  Casser les oeufs dans une assiette creuse et les battre en omelette.
  

  

  Mélanger la chapelure et le cumin dans une autre assiette.
  

  

  Faire chauffer l'huile de friture.
  

  

  Passer les bâtonnets de fromage dans la farine, dans l'oeuf et dans le mélange chapelure/cumin.
  

  

  Les plonger dans la friture et laisser cuire quelques minutes puis les égoutter.