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Ingrédients
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Artichauts à la bretonne
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Instructions
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Couper les artichauts en 4.
Les nettoyer, les laver et les sécher.
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une sauteuse.
Ajouter les oignons et les faire revenir.
Ajouter les artichauts.
Une fois revenus, verser le cidre.
Laisser mijoter à couvert et à feu doux.
Préparation 40 min (sauteuse)
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