Bananes flambées no mendah

Instructions

Préparation 15 min (sauteuse)

• 

  Laisser macérer les grains de raisins dans le rhum.
  

  

  Eplucher les bananes.
  

  

  Les couper en 2 dans le sens de la longueur.
  

  

  Les arroser de jus de citron.
  

  

  Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
  

  

  Y faire dorer les bananes des deux côtés.
  

  

  Ajouter du miel sur chaque demi-banane.
  

  

  Egoutter les raisins et les mettre sur les bananes.
  

  

  Arroser de rhum et flamber.
  

  

  Saupoudrer de vanille et de cannelle.
  

  

  Ajouter le jus d'orange et laisser cuire quelques minutes.