 |
Ingrédients
|
Betteraves à la poitevine
N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
|
|
||
|
|
15 min de cuisson
15 min de préparation
Instructions
-
Peler les oignons et les émincer.
Eplucher les betteraves.
Les couper en tranches de 1 cm d'épaisseur.
Préparation 15 min (sauteuse)
Cuisson 15 min (sauteuse)
Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
Y faire blondir les oignons à feu moyen, en remuant régulièrement.
Saler et poivrer.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Laisser cuire quelques minutes.
Ajouter un peu d'eau si la sauce est trop épaisse.
Incorporer les betteraves et mélanger.
Laisser cuire 3-4 minutes à feu doux.
Ajouter le vinaigre, mélanger et ôter du feu.
Servir aussitôt.
 Imprimer |
 Envoyer à un ami |
 Ajouter une photo pour cette recette |
Lien de trackback:
Copyright © 2011 Regioneo
