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Bredeles aux noix

Ingrédients

  personnes

  • Farine : 250 g

  • Sucre : 125 g

  • Beurre : 100 g

  • Cerneaux de noix : 100 g

  • Oeuf : 2

  • Jaune d'oeuf : 1

  • Sucre vanillé : 1 sachet

  • Levure chimique : 1 sachet

Bredeles aux noix

     ( 2 commentaires )

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   Biscuit / Friandise

 

 Alsace

   Facile

 

  10 min de cuisson

   Petit budget

 

 30 min de préparation

Instructions


    Préparation 30 min (micro-ondes)

  • Faire ramollir le beurre au micro-ondes.

    Le mettre dans un saladier avec le sucre, l'oeuf, la levure et le sucre vanillé.

    Bien mélanger.

    Hâcher finement les cerneaux de noix et les incorporer.

    Ajouter la farine petit à petit.

    Bien malaxer la pâte.


Réfrigération 3 h (réfrigérateur)

  • Laisser reposer la pâte 3 heures au frais.


  • Cuisson 10 min (four)

  • Préchauffer le four à 180° (th.6).

    Etaler la pâte et former des biscuits à l'emporte pièce.

    Les dorer au jaune d'oeuf.

    Disposer les biscuits sur la plaque du four et enfourner 10 minutes environ.

  • L'avis des internautes

    Par Marine
    Le 13/12/2009

    bonjour merci pour cette recette de brédéles aux noix que je vien de faire vraiment excellent mes invités vons apprécié





    Par Irmela
    Le 21/05/2010

    Mes enfants en ont redemandé.





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