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Cerises à l'eau de vie

Ingrédients

  litres

  • Cerises griottes : 2 kg

  • Alcool pour fruits : 1 L

  • Sucre semoule : 200 g

Cerises à l'eau de vie

    ( 1 commentaire )

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   Boisson

 

 Pas de région spécifique

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 Pas de préparation

Instructions


    Préparation 3mois

  • Nettoyer les cerises et garder quelques queues pour plus de goût.

    Les placer dans le bocal.

    Recouvrir d'alcool et fermer hermétiquement.

    Laisser reposer 1 mois.

    Verser le sucre.

    Au bout de 3 jours, remuer le bocal.

    Recommencer l'opération 2-3 fois à 3 jours d'intervalle.

    Fermer le bocal et le laisser 2 mois dans l'obscurité avant de consommer.

L'avis des internautes

Par Evrard
Le 04/05/2010

Cette recette est vraiment parfaite.





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