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Ingrédients
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Cholande
(
3 commentaires
)
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Instructions
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Délayer la levure dans le lait tiède.
Mettre la farine et le sel dans un saladier.
Faire un puits.
Battre les oeufs dans un autre saladier.
Ajouter la crème puis le mélange lait / levure.
Verser cette préparation sur la farine.
Mélanger et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Préparation 20 min
Repos 4 h
Laisser lever la pâte pendant 3 heures.
Pétrir à nouveau la pâte avec un peu de farine.
Incorporer les lardons.
Mettre la pâte dans le moule et laisser reposer 1 heure.
Cuisson 30 min (four)
Faire cuire 30 minutes environ à 210° dans un four non préchauffé.
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Par Eleonora Le 24/05/2010 |
Très simple. ![]() |
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Par didine Le 29/11/2010 |
très nul ![]() |
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Par patou Le 05/02/2011 |
Didine n'est pas un cordon bleu ! Au contraire, je trouve cela excellent ...hum ![]() |
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