Clafoutis aux poires

Instructions

Préparation 15 min

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  Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
  

  

  Mélanger dans un r?cipient la farine, la poudre d'amandes, le sucre et la levure.
  

  

  Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien.
  

  

  Ajouter progressivement le lait en remuant pour éviter les grumeaux.
  

  

  Peler les poires.
  

  

  Les épépiner et les couper en morceaux.
  

  

  Les ajouter à la préparation.
  

Cuisson 30 min (four)

Beurrer le plat et y verser le mélange.

Enfourner 30 minutes environ.