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Ingrédients
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Cocottes de munster fondant et girolles au cumin
Recette proposée par Audrey Bureau (voir son Blog)Découvrir toutes les recettes proposées par Audrey Bureau
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5 min de cuisson
15 min de préparation
Instructions
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Commencer par rincer les girolles et ciseler la gousse d'ail.
Dans une poêle, faire revenir l'ail dans une noisette de beurre.
Ajouter les girolles et le cumin
Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, préchauffer votre four à 200° et couper le munster en petits dés.
Placer ensuite la préparation à base de girolles dans les cocottes.
Déposer au dessus les dés de Munster.
Saler et poivrer, replacer les couvercles.
Préparation 15 min
Cuisson 5 min (four)
Glisser au four 5 minutes pour que le fromage fonde.
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Par Diether Le 22/05/2010 |
C'est simple.  |
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