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Cretons

Ingrédients

  personnes

  • Porc haché maigre : 500 g

  • Mie de pain sec : 1 tasse

  • Oignon rapé : 1

  • Clous de girofle : 2

  • Lait : 1 tasse

  • Herbes salées : 1 cs

  • Sel

  • Poivre

Cretons

Recette proposée par Line Desaulniers (voir son Blog)
Découvrir toutes les recettes proposées par Line Desaulniers

     ( 1 commentaire )

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   Entrée

 

 Pas de région spécifique

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 1 h de préparation

Instructions


    Préparation 1 h

  • Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron.

    Cuire à feu doux pendant 1 heure en brassant 1 à 2 fois durant la cuisson.

    Retirer les clous.

    Battre à la mixette ou un pied mélangeur de type Braun.

L'avis des internautes

Par Irenee
Le 08/05/2010

En un mot : bon.





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