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Creusiot solognot

Ingrédients

  personnes

  • Fromage blanc : 500 g

  • Oignons nouveaux : 5

  • Échalotes grises : 3

  • Ciboulette : 20 brins

  • Sel : 1 cc

  • Poivre du moulin

Creusiot solognot

     ( 3 commentaires )

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   Fromage

 

 Berry, Touraine, Centre

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 20 min de préparation

Instructions


    Préparation 20 min

  • Peler et couper finement les échalotes et les oignons.

    Faire de même pour la ciboulette.

    Ajouter ces aromates au fromage blanc et bien mélanger le tout.

    Saler et donner quelques tours de moulin.

    Mettre le creusiot dans un récipient.

    Bien tasser le tout.

    Laisser au réfrigérateur quelques heures avant de servir.


Astuce :

Préparez votre creusiot à l'avance, il n'en sera que meilleur


L'avis des internautes

Par Brenda
Le 09/05/2010

Ma fille a vidé son assiette.





Par Catherine
Le 22/05/2010

Mes enfants ont adoré.





Par Martine
Le 13/06/2010

Franchement simple.





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