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Ingrédients |
Croustade aveyronnaise
(
2 commentaires
)
N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
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Instructions
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Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
Les arroser de jus de citron.
Beurrer le moule et y étaler une pâte feuilletée.
Y disposer les pommes en dôme.
Saupoudrer de sucre et couvrir avec la deuxième pâte.
Souder les bords.
Badigeonner le dessus au jaune d'oeuf.
Faire une cheminée et y verser le rhum.
Préparation 20 min
Cuisson 30 min (four)
Préchauffer le four à 210° (th.7).
Enfourner la croustade 30 minutes environ.
Servir tiède.
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Par Petr Le 10/05/2010 |
Cette recette est vraiment simple. ![]() |
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Par pascalou31 Le 29/01/2011 |
Nul ![]() |
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