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Ingrédients
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Far breton
N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
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Instructions
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Mélanger soigneusement la farine, le sucre et les oeufs.
Incorporer le lait petit à petit sans faire de grumeaux.
Ajouter la cuillère de rhum.
Verser la pâte dans le moule beurré.
Ajouter les pruneaux dénoyautés.
Préparation 15 min (four)
Cuisson 1 h (four)
Mettre au four pendant 1 heure.
On peut mariner au préalable les pruneaux dans du rhum ambré
Obtenir une sorte de pâte à crêpes, légère et lisse
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