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Ingrédients
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Filet de merlan aux carottes
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Pas de région spécifique 
Pas de cuisson
20 min de préparation
Instructions
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Couper les carottes en fines lamelles.
Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter du persil, le jus de citron, du sel et du poivre.
Mettre un peu d'eau et laisser cuire 5 minutes environ.
Ajouter les filets de merlan et arroser de sauce au soja.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Préparation 20 min (poêle)
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