Flognarde

Instructions

Préparation 10 min

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  Couper la gousse de vanille en deux et laisser infuser dans le lait 5 minutes.
  

  

  Mélanger la farine et le sucre dans un saladier.
  

  

  Ajouter le lait parfumé à la vanille petit à petit en remuant.
  

  

  Incorporer les oeufs un par un.
  

Cuisson 30 min (four)

Préchauffer le four à 180° (th.6).

Beurrer la tourtière et y verser la préparation.

Ajouter des petits morceaux de beurre.

Enfourner 30 minutes environ.

Sortir le dessert et saupoudrer de sucre.

Astuce :

Ajouter des fruits de saison revenue quelques minutes dans du beurre dans la préparation de la flognarde.