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Fondue savoyarde

Ingrédients

personnes

Fondue savoyarde

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  Plat principal

 

Savoie, Rhône-Alpes

Facile

 

Pas de cuisson

Budget moyen

 

20 min de préparation

Instructions


    Préparation 20 min

  • Frotter l'intérieur du caquelon avec l'ail.

    Couper les fromages en fines lamelles.

    Couvrir avec le vin blanc.

    Faire chauffer le tout en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.

    Lorsque le fromage a bien fondu, ajouter du poivre et du Kirsch.

    Pour déguster, tremper des morceaux de pain dans le fromage à l'aide de baguettes adaptées.

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