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Ingrédients
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Galette bretonne
(
2 commentaires
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N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
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35 min de cuisson
10 min de préparation
Instructions
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Préchauffer votre four thermostat 6.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre : vous obtiendrez un mélange mousseux.
Ajouter la farine et le beurre salé.
Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Etaler le jaune d'oeuf au pinceau et faire des dessins avec une fourchette.
Préparation 10 min
Cuisson 35 min (four)
Enfourner pendant 35 minutes.
Servir tiède ou froid.
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Par Concepcion Le 14/05/2010 |
C'est parfait.  |
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Par Modeste Le 13/06/2010 |
Mes petits enfants en ont repris. |
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