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Ingrédients
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Galette charentaise
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30 min de cuisson
10 min de préparation
Instructions
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Laisser infuser la vanille dans le lait et faire bouillir.
Mélanger la farine, la farine de maïs, la levure et le sucre.
Ajouter les oeufs et bien remuer.
Ajouter petit à petit le lait chaud et le pineau.
Oter la gousse de vanille.
Préparation 10 min
Cuisson 30 min (four)
Beurrer un moule et y verser la préparation.
Enfourner à four froid, et laisser cuire environ 30 minutes.
Servir tiède.
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