Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrée / Plat principal > Gâteau au lard
Gâteau au lard

Ingrédients

  personnes

  • Farine : 300 g

  • Oeufs : 4

  • Beurre : 200 g

  • Gruyère râpé : 100 g

  • Lardons fumés : 100 g

  • Dés de jambon : 100 g

  • Levure chimique : 1 sachet

Gâteau au lard

    ( 2 commentaires )

 N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.

   Entrée / Plat principal

 

 Alsace

   Facile

 

  45 min de cuisson

   Petit budget

 

 10 min de préparation

Instructions


    Préparation 10 min

  • Mettre la farine et la levure dans un saladier.

    Ajouter les oeufs en remuant bien.

    Incorporer le beurre, les lardons et les dés de jambon.

    Bien mélanger.


Cuisson 45 min (four)

  • Beurrer le moule et y verser la préparation.

    Enfourner le gâteau 45 minutes environ.

    Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans le gâteau : elle doit en ressortir sèche.

    Démouler, puis laisser refroidir sur une grille.

  • L'avis des internautes

    Par Denise
    Le 06/05/2010

    Vraiment dé-li-cieux.





    Par Kaspar
    Le 02/06/2010

    Recette absolument parfaite.





    Faites nous part de votre avis
    • Note:
    • Commentaire:
    • Pseudo:
    • Votre Mail:
    • Vous êtes membre ?
        Connectez vous!
    • Decouvrez chaque semaine les richesses de vos regions en recevant nos newsletter


    Lien de trackback:

      Partager sur :  Connect_favicon Twitter_mini Mail_mini






      Faites le savoir!

      Faites le savoir!

      Ajoutez le badge
      1000 recettes
      sur votre site.