Gâteau picard

Instructions

Préparation 10minutes

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  Séparer les jaunes d'oeuf des blancs.
  

  

  Mélanger les jaunes avec le sucre et remuer 10 minutes.
  

  

  Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange.
  

  

  Mettre la farine dans un bol et incorporer la farine, la levure, le sucre vanillé avec les blancs et les jaunes.
  

  

  Bien mélanger le tout et ajouter l'huile.
  

Cuisson 20minutes (four)

Répartir la pâte uniformément dans un moule à génoise.

Enfourner pendant 20 minutes thermostat 3.