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Ingrédients
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OeufsGâteau pomme/coing
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Pas de région spécifique 
10 min de cuisson
10 min de préparation
Instructions
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Battre au mixeur les oeufs et le sucre.
Ajouter l'huile puis le yaourt.
Mélanger la confiture de coing puis le mélange farine/levure.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Puis poser en rosace les pommes en lamelles.
Pour finir parsemer d'amandes effilées.
Préparation 10 min
Cuisson 10 min (four)
Cuire à four modéré...mais attention le gâteau risque de trop colorer si le four est trop fort.
Donc penser à le baisser à mi-cuisson.
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