Gâteau rose de Reims au chocolat

Instructions

Préparation 35 min (casserole, congélateur, réfrigérateur)

• 

  Mixer les biscuits.
  

  

  Laisser ramollir le beurre.
  

  

  Mélanger les biscuits avec le beurre, le sucre et les jaunes d'oeuf.
  

  

  Parfumer avec quelques gouttes de Kirsch.
  

  

  Verser le tout dans un grand bol et le mettre au congélateur durant un quart d'heure.
  

  

  Dans une casserole, faire fondre le chocolat pâtissier avec un peu de lait.
  

  

  Démouler le gâteau et le napper du chocolat.
  

  

  Saupoudrer de Smarties.
  

  

  Laisser au réfrigérateur durant quelques heures avant de servir.