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Langues de chat

Ingrédients

  personnes

  • Sucre en poudre : 110 g

  • Beurre : 100 g

  • Farine : 100 g

  • Oeufs : 2

  • Zeste de citron râpé

Langues de chat

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   Biscuit / Friandise

 

 Pas de région spécifique

   Facile

 

  8 min de cuisson

   Petit budget

 

 5 min de préparation

Instructions


    Préparation 5 min

  • Travailler le beurre avec le sucre dans un saladier.

    Ajouter les oeufs, la farine tamisée puis le zeste de citron.

    Bien mélanger.


Cuisson 8 min (four)

  • Beurrer et fariner la plaque du four.

    A l'aide d'une poche à douille, étaler sur la plaque des bâtonnets de pâte assez espacés.

    Faire cuire au four à 210° (th.7) pendant 7 à 8 minutes.

    Décoller aussitôt et laisser refroidir.

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