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Ingrédients |
Méli-mélo de fraises
Recette proposée par Nadji (voir son Blog)Découvrir toutes les recettes proposées par Nadji
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Pas de cuisson
10 min de préparation
Instructions
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Laver les fraises.
Enlever le pédoncule.
Couper les fraises en dés. Les mettre de côté.
Verser la crème fraiche dans un récipient.
Commencer à battre lentement.
Incorporer le jus de citron.
Avant que la crème ne prenne totalement, rajouter la cuillerée de sucre.
Concasser grossièrement les meringues.
Préparation 10 min
Montage 5 min
Dans des verrines ou des coupes, mettre quelques meringues concassées et quelques fraises en dés.
Couvrir de crème chantilly.
Encore une petite poignée de meringues concassées.
Décorer de morceaux de fraises.
Mettre un moment au frais.
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