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Ingrédients

Millas

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Etaler la pâte obtenue sur une épaisseur de 3 cm.

Laisser refroidir.

Découper la pâte en plusieurs carrés.

Battre l'oeuf.

Préparer une assiette avec l'oeuf et une autre avec la farine.

Préchauffer le beurre dans la poêle.

Plonger successivement chaque carré dans l'oeuf et dans la farine.

Dorer chaque face dans le beurre.

Saupoudrer de sucre et servir chaud.

On peut ajouter des raisins secs macérés dans du rhum

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L'avis des internautes

Par Gilbertus Le 18/05/2010	Très rapide.

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