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Ingrédients
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Mini gâteaux au fromage
Recette proposée par Lexibule (voir son Blog)Découvrir toutes les recettes proposées par Lexibule
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Instructions
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Placer les coupes en papier dans un moule à muffins et placer un biscuit Oréo dans le fond de chaque coupe.
Battre le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu'à homogénéité.
Ajouter les oeufs, un par un, en mélangeant juste assez pour amalgamer.
Déposer sur les biscuits.
Préparation 15 min
Cuisson 20 min (four)
Cuire à 350°F (180°C), de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. (moi 20 minutes à 340°F four convection)
Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer 1h ou jusqu'au lendemain.
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250 g (8 oz) de fromage à la crème (style Philadelphia)











