Moelleux aux châtaignes

Instructions

Préparation 15 min

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  Mélanger la farine et le sucre.
  

  

  Ajouter l'huile et le lait.
  

  

  Mélanger le tout.
  

  

  Ajouter les jaunes.
  

  

  Ajouter une cuillère à soupe de rhum.
  

  

  Monter les blancs en neige.
  

  

  Mélanger le tout délicatement.
  

  

  Beurrer et fariner le moule.
  

  

  Verser le tout dans le moule.
  

Cuisson 50 min (four)

Enfourner le gâteau pendant 50 minutes.

Vérifier si le gâteau est cuit en plantant un couteau au centre et la lame doit en ressortir sèche.