Morbiflette

Instructions

Préparation 40 min (casserole)

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  Faire frémir de l'eau dans une casserole.
  

  

  Y faire cuire la saucisse 30 minutes sans la piquer.
  

  

  Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l'eau.
  

  

  Couper la saucisse, les oignons, les pommes de terre et le morbier en morceaux.
  

  

  Alterner dans le plat des couches de pommes de terre et des couches d'oignons et de saucisse.
  

  

  Verser la crème liquide puis parsemer de morceaux de morbier.
  

Cuisson 15 min (four)

Mettre le plat au four et faire gratiner.