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Mousse de thon

Ingrédients

  personnes

  • Thon : 1 grosse boî

  • Gélatine : 6 feuilles

  • Yaourt : 120 g

  • Oignon : 1

  • Jus de citron : 1 verre

  • Mayonnaise : 4 cs

  • Ketchup : 2 cs

  • Sel

  • Poivre

Mousse de thon

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   Entrée

 

 Pas de région spécifique

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 10 min de préparation

Instructions


    Préparation 10 min (casserole)

  • Ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

    Couper l'oignon en morceaux et le mixer très peu.

    Ajouter le thon, le jus de citron, le yaourt, la mayonnaise et le ketchup.

    Essorer la gélatine et la faire fondre dans 1/4 d'eau bouillante.

    L'ajouter à la préparation et mixer le tout.


Réfrigération 1jour (réfrigération)

  • Verser la préparation dans un moule à charlotte.

    Placer au réfrigérateur un jour.

    Démouler avant de servir.

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