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Ingrédients |
OeufsOmelette de brocciu
(
2 commentaires
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N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
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7 min de cuisson
5 min de préparation
Instructions
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Casser et battre les oeufs dans un récipient.
Couper le brocciu en petits cubes.
Couper la menthe en fines lamelles.
Verser le tout dans le récipient.
Saler et poivrer.
Préparation 5 min
Cuisson 7 min (poêle)
Faire chauffer la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Y verser le mélange oeufs, brocciu, menthe.
Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit à votre goût.
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Par Christine Le 29/04/2010 |
Mon chéri a adoré.  |
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Par Aubin Le 28/05/2010 |
C'est fan-tas-tique. |
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