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Pain d'épices tourangeau

Ingrédients

  personnes

  • Miel de Touraine : 250 g

  • Beurre : 100 g

  • Farine : 200 g

  • Cassonade : 50 g

  • Lait : 10 cl

  • Levure : 1 sachet

  • Oeuf : 1

  • Épices

  • Noix

  • Sel : 1 pincée

Pain d'épices tourangeau

     ( 1 commentaire )

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   Dessert / Biscuit / Friandise

 

 Touraine

   Facile

 

  35 min de cuisson

   Petit budget

 

 15 min de préparation

Instructions


    Préparation 15 min

  • Faire fondre le beurre et chauffer le lait.

    Délayer le miel dans le lait chaud.

    Ajouter le beurre.

    Incorporer la farine en mélangeant énergiquement.

    Ajouter la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel.

    Bien mélanger.

    Ajouter les épices et les noix.


Cuisson 35 min (four)

  • Préchauffer le four à 180° (th.6).

    Verser la préparation dans le moule.

    Enfourner 35 minutes environ.

  • L'avis des internautes

    Par Martinien
    Le 29/05/2010

    Vraiment très bon.





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