Pain de légumes

Instructions

Préparation 15 min (casserole)

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  Cuire les haricots verts 30 minutes dans l'eau bouillante.
  

  

  Les réduire en purée et les mélanger avec la moitié des oeufs et la moitié du fromage blanc.
  

  

  Cuire les carottes et les réduire en purée.
  

  

  Les mélanger avec les oeufs et le fromage restants.
  

  

  Dans un moule à cake beurré, verser des couches de préparation en alternant.
  

Cuisson 1 h (four)

Laisser cuire au bain-marie pendant 1 heure, dans un four thermostat 6.

Démouler avant de servir frais.