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Ingrédients
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Pâté à la citrouille
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Instructions
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Dans une passoire, couper la citrouille et l'oignon en fines lamelles.
Ciseler le persil et l'ajouter.
Saupoudrer de sel et d'un peu de noix de muscade râpée.
Préparation 25 min
Macération 1nuit
Laisser macérer la préparation pendant une nuit.
Cuisson 30 min (four)
Préchauffer le four à 210° (th.7).
Etaler une pâte feuilletée dans le moule.
Disposer les ingrédients macérés et recouvrir avec l'autre pâte.
Souder les bord et faire une cheminée au centre de la tarte.
Enfourner 30 minutes environ.
Servir avec de la crème fraîche.
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Pâtes feuilletées












