Pâté aux prunes

Instructions

Préparation 15 min

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  Prendre un moule à manqué, le beurrer et fariner.
  

  

  Déposer la première pâte dans le fond.
  

  

  Saupoudrer tout le fond de tarte avec du sucre en poudre.
  

  

  Déposer ensuite les prunes entières, bien serrées les unes contre les autres.
  

  

  Saupoudrer à nouveau les prunes de sucre.
  

  

  Déposer le deuxième pâte dessus.
  

  

  Faire un trou au centre à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre.
  

  

  Fermer le pâté en rassemblant les deux pâtes au niveau des bords.
  

  

  Badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf.
  

Cuisson 30 min (four)

Faire cuire à four chaud à 200° pendant 30 minutes.

Laisser refroidir et déguster!