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Ingrédients
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Pâté chinois
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Instructions
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Préparer la purée.
Faire revenir la viande dans une poêle avec un peu de beurre.
Egoutter le maïs.
Disposer dans le plat une couche de viande, une de maïs puis une de purée.
Saupoudrer de chapelure et de petits dés de beurre.
Servir très chaud.
Préparation 30 min (poêle)
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