Pavé au chocolat

Instructions

Préparation 15 min (bain-marie)

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  Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
  

  

  Hacher grossièrement les noix, les pistaches et la peau d'orange.
  

  

  Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
  

  

  Ajouter le chocolat, les 2 sortes de sucre, les noix, les pistaches, et la peau d'orange.
  

  

  Bien remuer puis ajouter la farine, la levure, la vanille et du lait.
  

  

  Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple.
  

Cuisson 40 min (four)

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Beurrer le moule et y verser la préparation.

Enfourner 30 à 40 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.