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Petites fritures de la Loire

Ingrédients

personnes

Petites fritures de la Loire

( 2 commentaires )

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  Amuse-gueule

 

Anjou, Pays-de-la-Loire

Facile

 

Pas de cuisson

Budget moyen

 

35 min de préparation

Instructions


    Préparation 35 min (friteuse)

  • Plonger les poissons dans le lait durant une dizaine de minutes.

    Les passer ensuite dans la farine.

    Les mettre à frire par poignées.

    Une fois dorés, les déposer sur de l'essuie-tout.

    Les assaisonner avec du persil, du sel et du poivre.

L'avis des internautes

Par Wessel
Le 26/05/2010

C'est dé-li-cieux.





Par Vinciane
Le 13/06/2010

Vraiment dé-li-cieux.





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