Petits gâteaux bretons

Instructions

Préparation 15 min

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  Je préchauffe le four th 6.
  

  

  Dans un saladier je mélange la farine et la levure, je creuse un puits au milieu et j'y verse les jaunes d'oeufs et le sucre.
  

  

  Je mélange du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux.
  

  

  J'ajoute le beurre coupé en dés et je mélange à nouveau, avec les mains.
  

  

  Je beurre un moule à muffins et je garnis de pâte
  

Cuisson 15 min (four)

Mettre au four 15 min