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Poêlée montagnarde

Ingrédients

  personnes

Poêlée montagnarde

    ( 2 commentaires )

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   Plat principal

 

 Savoie, Rhône-Alpes

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 40 min de préparation

Instructions


    Préparation 40 min (poêle)

  • Couper l'Abondance en lamelles et les pommes de terre en dés.

    Emincer l'oignon.

    Le faire revenir à la poêle avec un peu d'huile.

    Ajouter les dés de pommes de terre et les lardons.

    Laisser cuire environ 15 minutes.

    Mouiller avec le vin et ajouter les lamelles de fromage.

    Poivrer.

    Laisser cuire à feu doux 10 minutes environ.

L'avis des internautes

Par Jean
Le 02/06/2010

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Par Jerina
Le 25/06/2010

Vraiment parfait.





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